Unser Partyservice

Damit Sie für Ihre Feier gut gerüstet sind, bieten wir Ihnen: warme Braten, Suppen, kaltes Buffet, Salate, Getränke und Equipment.
Lieferservice: Ab einem Einkaufswert von 30,00 € liefern wir Ihnen für eine Gebühr von 5,00 € die Speisen nach Hause.
Sollten Sie etwas vermissen, ändern wollen, Wünsche, Fragen oder Anregungen haben, sprechen Sie uns bitte an.
Ihre Familie Huchthausen

Knusprig gebraten (ab 10 Personen)

Die Preise gelten pro Person.

Gyrosbraten

Mit einer herzhaften Gyroskruste, dazu Krautsalat und Tzatziki 8,90 €

Rinderbraten

Zart abgehangen, mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Bratensauce 8,90 €

Kalbsbraten

Mit Gemüse oder Rotkohl, dazu Salzkartoffeln und Bratensauce 11,90 €

Kräuterbraten

Mit Sauce aus dem Bratenfond, dazu Kartoffelgratin 8,90 €

Krustenbraten

Mit Sauce aus dem Bratenfond, dazu Kartoffelgratin und Krautsalat 9,60 €

Rinderrouladen

Gefüllt nach Hausfrauenart, mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Sauce 9,80 €

Jungschweinrücken

Mit Sauce aus dem Bratenfond, dazu Salzkartoffeln und Rotkohl 8,90 €

Burgunderschinken

Mit kräftigem Raucharoma, dazu Ananaskraut und Sauce 8,90 €

Kohlrouladen

Mit Salzkartoffeln und Sauce 8,90 €


Geschnetzeltes in verschiedenen Variationen

Schweinegeschnetzeltes

In Rahmsauce mit Kräutern und Champignons, dazu Kartoffeln oder Reis 6,50 €

Schweinegeschnetzeltes Mykonos

Gewürzt nach Gyros Art, dazu Reis und Krautsalat 6,50 €

Putengeschnetzeltes Asia Style

Mit Asiagemüse, dazu Spätzle oder Reis 6,50 €

Rindergeschnetzeltes

In Pfefferrahmsauce, dazu Spätzle oder Reis 7,50 €

Jägergeschnetzeltes

Mit Champignons, dazu Kartoffeln oder Reis 6,50 €

Warme Speisen (ab 10 Personen)

Preis pro Person

Roastbeef, zartrosa

Mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade 12,50 €

Kasseler oder Pute

Mit Bratkartoffeln und hausgemachterRemoulade 8,50 €

Sauerfleisch (Bauch oder Nacken)

Mit Bratkartoffeln 6,90 €

Pikantes Gulasch (vom Rind)

Nach Hausfrauenart, mit Pilzen und Salzkartoffeln 6,90€

Schnitzel paniert

Mit Zwiebeln und Pilzen, dazu Bratkartoffeln 7,90 €

Kasseler im Blätterteig

Mit Ananaskraut, dazu Kartoffelgratin und Sauce 7,90 €

Hähnchenbrustfilet

In einer pikanten Zwiebelrahmsauce, mit Paprikastreifen und Champignons 7,90 €

Schweinemedaillons

In Sahnesauce, mit Champignons und Zwiebeln 8,90 €

Schweinefilet

In Sahnesauce, mit Champignons und Zwiebeln 9,90 €


Dazu empfehlen wir Salate oder Kartoffelgratin.



Saisongerichte

Grünkohl

Mit Kasseler, Kochwurst und Schweinbacke, dazu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln 8,70 €

Rübenmus

Mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke 7,00 €

Kohltopf

Mit Rinderhack und Salzkartoffeln 6,50 €

Grillhaxe 4,90 €

Mit Ananaskraut 5,90 €

Zusätzlich Kartoffelpüree 6,90 €

Kalte Platten (ab 8 Personen)

Preis pro Person

Gemischte Bratenplatte

Schinkenröllchen mit Spargel, Lachsschinken, Bratkasseler, geräucherte Putenbrust, Roastbeef Rosa, Schweinebraten nach Art des Hauses, mit Brotkorb und Butter 12,00 €

Rustikale Schinkenplatte

Katenschinken, Schinkenspeck, Südtiroler Bauernspeck, Schwarzwälder-, Parma- und Lachschinken, mit Brotkorb und Butter 12,00 €

Edle Salamiplatte

Käse-, Zwiebel-, Puten-, Trüffelsalami, Baguettesalami, Ungarische Salami, Kabanossi, mit Brotkorb und Butter 10,00 €

Vitalplatte

Geräuchertes Putenbrustfilet, Lachsschinken, Kasseler, Truthahnsalami, gekochter Schinken, Roastbeef Rosa, mit vitaminreicher Dekoration, mit Brotkorb und Butter 10,00 €

Schinken- und Bratenplatte

Parma-, Lachs-, Schwarzwälderschinken, Roastbeef Rosa, Schinkenbraten, Kasselerbraten, mit Brotkorb und Butter 12,00 €

Schlachtfestplatte

Blut und Leberwurst, pikante Sülze, Schinkenteewurst, Minifrikadellen, Kabanossi, mit Brotkorb, Schmalz und Butter 10,00 €

Exklusive Käseplatte

Verschiedene Sorten Schnittkäse, Edelpilzkäse, Camenbert und Frischkäse, mit Brotkorb und Butter 10,00 €

Fischplatte

Forellenfilet, Räucherlachs oder Graved Lachs, Makrele, Nordseekrabben und Heilbutt, mit Sahnemeerrettich, dazu Brotkorb und Butter 14,00 €

Canapés / Halbe Brötchen

Belegte und dekorierte Schnittchen auf Baguette.
Vollkorn / Mehrkorn + 0,20 € Aufschlag

Pro Stück

Mit Mett, Fleischsalat oder jungem Gouda - Canapé: 1,00 € / halbes Brötchen: 1,30 €

Mit Käse, exklusivem Aufschnitt und Braten oder Salaten 1,40 € / 1,70 €

Mit Fisch, exklusivem Käse, Schinken oder Salaten 1,70 € / 2,40 € *


* saisonal bedingte Änderungen möglich

Hausgem. Suppen (ab 8 P.)

Preis pro Person

Erbsensuppe mit deftiger Einlage 3,30 €

Spargelcremesuppe mit Hackklößchen 3,50 €

Tomatensuppe mit Hackklößchen 3,50 €

Broccolisuppe mit Hackklößchen 3,50 €

Lauchcremesuppe 3,50 €

Chili con Carne 3,50 €

Soljanka 3,50 €

Gulaschsuppe mit deftiger Einlage 3,80 €

Klare Rindfleischsuppe 3,80 €

Getränke

Fassbier 30 / 50 Liter

Preise in €

Beck´s 69,- / 110,-

Dithmarscher 69,- / 110,-

Duckstein 75,- / 120,-

Flensburger 69,- / 110,-

Holsten Pilsener 69,- / 110,-

Krombacher 69,- / 110,-

Warsteiner 69,- / 110,-

König Pilsener 69,- / 110,-

Kirschenholz Landbier 69,- / 110,-

Zzgl. 5 € Liefergebühr innerhalb Neumünster

Equipment

Zapfanlage 10,00 €

Co² 5,00 €

Bier- / Wein- / Sektgläser 0,15 €

Bierzeltgarnitur 8,50 €

Stehtisch 5,00 €

Zzgl. 5 € Liefergebühr innerhalb Neumünster