Unsere Ausbildungsberufe im Überblick

Wir bilden aus!


Du feierst gutes Essen, liebst den Umgang mit Menschen und möchtest beruflich abgesichert sein?
Dann solltest du dir mal anschauen, was bei EDEKA möglich ist.

Entdecke deine Zukunft bei EDEKA Kohler.

Alle Infos erhältst du unter www.edeka-suedwest.de/ausbildung.



Du feierst gutes Essen, liebst den Umgang mit Menschen und möchtest beruflich abgesichert sein?
Dann solltest du dir mal anschauen, was bei EDEKA möglich ist.

Entdecke deine Zukunft bei EDEKA Kohler.

Alle Infos erhältst du unter www.edeka-suedwest.de/ausbildung.

Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Ausbildungsberufe Kaufmann/-frau

Du suchst einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Beruf der hervorragende Karriereperspektiven bietet?

Neben dem Verkauf arbeitest du im Einkaufs- und Lagerwesen und übernimmst betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen. Außerdem wirkst du bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit. Du merkst: Als Kaufmann/-frau im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg jedes einzelnen EDEKA-Marktes.

Mach was aus dir – und schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.


Ausbildungsberufe Kaufmann/-frau

Du suchst einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Beruf der hervorragende Karriereperspektiven bietet?

Neben dem Verkauf arbeitest du im Einkaufs- und Lagerwesen und übernimmst betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen. Außerdem wirkst du bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit. Du merkst: Als Kaufmann/-frau im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg jedes einzelnen EDEKA-Marktes.

Mach was aus dir – und schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Verkäufer/in

Ausbildungsberufe Verkäufer/-in

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre – und wenn du wirklich gute Arbeit machst, ist unter bestimmten Voraussetzungen sogar eine Verkürzung möglich. Während der Ausbildungszeit durchläufst du vielseitige Tätigkeitsfelder und kannst dich, je nach Vertriebsform, in vier Bereichen, wie zum Beispiel „Beratung und Verkauf“ oder „Warenannahme und Warenlagerung“, spezialisieren.

Nach bestandener Prüfung bist du Verkäufer/-in und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Vertrag als Kaufmann/-frau im Einzelhandel verlängern.

Kaufst du uns das ab? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen.


Ausbildungsberufe Verkäufer/-in

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre – und wenn du wirklich gute Arbeit machst, ist unter bestimmten Voraussetzungen sogar eine Verkürzung möglich. Während der Ausbildungszeit durchläufst du vielseitige Tätigkeitsfelder und kannst dich, je nach Vertriebsform, in vier Bereichen, wie zum Beispiel „Beratung und Verkauf“ oder „Warenannahme und Warenlagerung“, spezialisieren.

Nach bestandener Prüfung bist du Verkäufer/-in und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Vertrag als Kaufmann/-frau im Einzelhandel verlängern.

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Fachverkäufer/in Bedientheke

Ausbildungsberufe Fachverkäufer/in Bedientheke

Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf.

Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.


Ausbildungsberufe Fachverkäufer/in Bedientheke

Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf.

Ist das ganz nach deinem Geschmack?

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Frischespezialist/-in

Ausbildungsberufe Frischespezialist/-in

Werde zum Allesgönner. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen.
Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.

Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.


Ausbildungsberufe Frischespezialist/-in

Werde zum Allesgönner. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen.
Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.

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Fleischer/-in im Verkauf

Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Betrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden.
Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.


Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Betrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden.
Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.

Florist/-in

Ein paar ganz unverblümte Fakten: Du und dein Team übernehmt die Verantwortung für den richtigen Umgang mit Pflanzen; dazu zählt die Einordnung, Versorgung und Pflege von Pflanzen und Pflanzenteilen. Besonderes Augenmerk wird auch auf die Gestaltung von Pflanzen- und Blumenschmuck gelegt.
Ein wichtiger Teil deiner täglichen Arbeit liegt in der fachgerechten Kundenberatung und dem täglichen Retten von Hochzeits- und Jahrestagen. Die Wahrnehmung kaufmännischer Funktionen rundet diese vielseitige und auch romantische Ausbildung ab.

Dir soll eine erfolgreiche Zukunft blühen? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.


Ein paar ganz unverblümte Fakten: Du und dein Team übernehmt die Verantwortung für den richtigen Umgang mit Pflanzen; dazu zählt die Einordnung, Versorgung und Pflege von Pflanzen und Pflanzenteilen. Besonderes Augenmerk wird auch auf die Gestaltung von Pflanzen- und Blumenschmuck gelegt.
Ein wichtiger Teil deiner täglichen Arbeit liegt in der fachgerechten Kundenberatung und dem täglichen Retten von Hochzeits- und Jahrestagen. Die Wahrnehmung kaufmännischer Funktionen rundet diese vielseitige und auch romantische Ausbildung ab.

Dir soll eine erfolgreiche Zukunft blühen? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Wir sind ein zertifizierter Ausbildungsbetrieb

Nachwuchskräfte zu finden, wird für die meisten Unternehmen immer schwieriger. Daher ist es umso wichtiger, jungen Leuten eine gute Ausbildung mit Perspektiven anbieten und ihnen die Vorteile des Ausbildungsbetriebs vermitteln zu können.

Um dies zu schaffen, hat EDEKA gemeinsam mit der Zentralstelle für Berufsbildung im Handel e.V. (ZBB) ein Programm entwickelt, bei dem sich Märkte als Ausbildungsbetrieb zertifizieren lassen können. Wir haben erfolgreich an dem Audit teilgenommen und können nun mit dem Zertifizierungssiegel unsere hohe Ausbildungsqualität werben.

Die Einhaltung arbeits- und tarifrechtlicher Regelungen ist Voraussetzung für die Zulassung zur Zertifizierung. Geprüft werden von der ZBB zudem beispielsweise die individuelle Umsetzung des Ausbildungsplans im Markt mit der Durchführung von regelmäßigen Feedbackgesprächen, der angemessenen Übertragung von Verantwortung auf den Azubi oder auch die kontinuierliche Qualifizierung der Ausbilder.
Ziel ist es, im gesamten EDEKA-Verbund ein gemeinsames Verständnis mit einheitlichen Standards und Verbindlichkeiten hinsichtlich der Ausbildungsqualität zu schaffen. Zudem ermöglicht es das Zertifikat, das drei Jahre lang gültig ist, sich als attraktiver Arbeitgeber zu präsentieren.

„Wir sind stolz, dass wir alle Vorgaben und Kriterien erfüllen konnten“, sagt unser Geschäftsführer Uwe Kohler und ergänzt: „Diese offizielle Zertifizierung bestätigt unsere hohe Ausbildungsqualität und macht uns als potenziellen Arbeitgeber für qualifizierte Bewerber um ein Vielfaches interessanter und erhöht unsere Chancen, geeignete Nachwuchskräfte zu finden.“


Nachwuchskräfte zu finden, wird für die meisten Unternehmen immer schwieriger. Daher ist es umso wichtiger, jungen Leuten eine gute Ausbildung mit Perspektiven anbieten und ihnen die Vorteile des Ausbildungsbetriebs vermitteln zu können.

Um dies zu schaffen, hat EDEKA gemeinsam mit der Zentralstelle für Berufsbildung im Handel e.V. (ZBB) ein Programm entwickelt, bei dem sich Märkte als Ausbildungsbetrieb zertifizieren lassen können. Wir haben erfolgreich an dem Audit teilgenommen und können nun mit dem Zertifizierungssiegel unsere hohe Ausbildungsqualität werben.

Die Einhaltung arbeits- und tarifrechtlicher Regelungen ist Voraussetzung für die Zulassung zur Zertifizierung. Geprüft werden von der ZBB zudem beispielsweise die individuelle Umsetzung des Ausbildungsplans im Markt mit der Durchführung von regelmäßigen Feedbackgesprächen, der angemessenen Übertragung von Verantwortung auf den Azubi oder auch die kontinuierliche Qualifizierung der Ausbilder.
Ziel ist es, im gesamten EDEKA-Verbund ein gemeinsames Verständnis mit einheitlichen Standards und Verbindlichkeiten hinsichtlich der Ausbildungsqualität zu schaffen. Zudem ermöglicht es das Zertifikat, das drei Jahre lang gültig ist, sich als attraktiver Arbeitgeber zu präsentieren.

„Wir sind stolz, dass wir alle Vorgaben und Kriterien erfüllen konnten“, sagt unser Geschäftsführer Uwe Kohler und ergänzt: „Diese offizielle Zertifizierung bestätigt unsere hohe Ausbildungsqualität und macht uns als potenziellen Arbeitgeber für qualifizierte Bewerber um ein Vielfaches interessanter und erhöht unsere Chancen, geeignete Nachwuchskräfte zu finden.“

Verwaltung

Kohler Lebensmittel GmbH
Alter Stadtbahnhof 1
77933 Lahr
Telefon: 07821 92330
Fax: 07821 923339

Wir stellen uns vor!


Hier sehen Sie einige unserer Mitarbeiter, aus verschiedenen Arbeitsbereichen, im Portrait.

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